Soups. Classic Lentil V. Served with croutons and lemon /QR 45. كريما الفطر تضاف اليها الكريما الخفيفة مع الفطر / ٤٥ ر.ق Cream of Mushroom

Transcription

1

2 Soups حساء العدس التقليدي ن يقد م مع مكع بات الخبز المقرمش والليمون الحامض /٤٥ ر.ق Classic Lentil V Served with croutons and lemon /QR 45 كريما الفطر تضاف اليها الكريما الخفيفة مع الفطر / ٤٥ ر.ق Cream of Mushroom Garnished with light cream and truffle oil /QR 45 مينيستروني ن تقد م مع بستو باالعشاب / ٤٥ ر.ق Minestrone V Topped with herb pesto /QR 45 حساء اليوم يرجى االستفسار من النادل حول الخيارات المتاحة / ٤٥ ر.ق Soup of the Day Please check with your server for our selection /QR 45 حساء المأكوالت البحرية حساء الروبيان والحب ار والسلمون والسمك الخليجي مع كريما خفيفة / ٥٥ ر.ق Seafood Soup A bisque style soup with shrimp, calamari, salmon and Gulf fish, with light cream /QR 55 ن = نباتي V = Vegetarian

3 Salads & Starters يونانية خيار مقط ع طماطم صغيرة بصل فلفل مشك ل خس مع الصلصة التقليدية والزعتر وجبنة فيتا / ٥٥ ر.ق The Greek Sliced cucumbers, cherry tomatoes, onions, mixed bell peppers and lettuce, topped with traditional dressing and finished with oregano and feta cheese /QR 55 سيزار خس روماني مع صلصة سيزار الكالسيكية مع جبنة بارميزان مبروشة ومكع بات الخبز المقرمش بالثوم / ٧٠ ر.ق إضافة دجاج أو روبيان كبير مشوي بالثوم / ٨٥ ر.ق The Caesar Romaine lettuce mixed with classic Caesar dressing, topped with shaved parmesan cheese and garlic croutons /QR 70 with Grilled Chicken or garlic tiger prawns /QR 85 سلطة الموزاريال الطازجة ن جبنة موزاريال طازجة مع طماطم مشوية وروكا تقد م مع صلصة البستو / 60 ر.ق Insalata de Buffalo Fresh buffalo mozzarella served with B.B.Q tomatoes, roccola, and served with homemade pesto /QR 60 V ن = نباتي V = Vegetarian

4 سلطة الخضار ن أفوكادو أوراق الخضار مع شرائح الجزر الرفيعة خيار طماطم صغيرة وشمندر مع صلصة الليمون الحامض وزيت الزيتون / ٥٠ ر.ق Mixed Garden Salad Avocado, garden leaves mixed with julienn carrots, cucumbers, cherry tomatoes and beet roots, finished with lemon olive dressing /QR 50 سلمون اسكتلندي مدخن يقد م مع جبنة طرية بالكريما كب ار مخلل البصل المجهز محليا وخبز ملبا / ٩٠ ر.ق Smoked Scottish Salmon Served with herb cream cheese, capers, home pickled onions and Melba toast /QR 90 خضار مشوية ن برج من الخضار الموسمية المشوية مع صلصة الخل البلسمي وزيت الزيتون المنك ه وتوفو وجبنة فيتا / ٨٥ ر.ق Grilled Vegetables A tower of seasonal vegetables topped with a balsamic dressing, perfumed olive oil, tofu and feta cheese /QR 85 ساموسا فيغان بازالء وفطر / ٤٥ ر.ق Vegan Samosa V Greenpeas and mushrooms /QR 45 V ن = نباتي V = Vegetarian

5 The Arabic Corner Cold Mezze حمص حمص مطحون مع الطحينة والليمون الحامض والملح يزين بالفلفل الحار وحبات الحمص المسلوق وزيت الزيتون / ٣٥ ر.ق Humus Fine minced chick peas with tahini sauce and lemon salt, with paprika, boiled chick peas and olive oil /QR 35 متبل باذنجان محم ر ممزوج بالثوم والطحينة ومزين بالنعناع وحب الرمان / ٣٥ ر.ق Mutable Blended roasted eggplant with garlic and tahini sauce garnished with mint and pomegranate /QR 35 تبولة بقدونس مفروم يخلط مع البرغل والبندورة وعصير الليمون الحامض وزيت الزيتون. تقد م مع الخس / ٣٥ ر.ق Tabouleh Finely diced parsley, mixed burgle and tomatoes with lemon juice and olive oil topped with romaine lettuce /QR 35 فتوش خيار طماطم بصل فجل وخس مع خبز مقرمش / ٣٥ ر.ق Fatoush Cucumber, tomatoes, onion, raddish, and lettuce topped with crispy pita bread /QR 35

6 سلطة المزارع خيار وطماطم وخس مفروم مع جبنة بلدية / ٣٥ ر.ق Farmer's Salad Diced cucumber, tomatoes and lettuce finished with ballade cheese /QR 35 سلطة الزيتون بصل ثوم وليمون حامض مع الصنوبر وزيت الزيتون / ٣٥ ر.ق Olive Salad Onions, garlic and lemon pine seeds wth olive oil /QR 35 سلطة روكا أوراق الروكا مع شرائح البصل وزيت الزيتون الفاخر والسماق / ٣٥ ر.ق Rocca Salad Mediterranean Roccola leaves with julienned onions, extra virgin olive and sumac /QR 35 تشكيلة المازة الحارة كبة رقاقات بالجبنة فطائر بالسبانخ وسمبوسك باللحم / ٣٥ ر.ق Hot Mezze Plate Kebbeh, cheese rakakat, spinach fatayer and meat samboussik /QR 35 جبنة الحلوم المشوية على أوراق الخضار / ٣٥ ر.ق Grilled Halloumi Cheese Served on a bed of greens /QR 35

7 Pizza and Pasta مرغريتا بالطماطم الصغيرة والريحان والجبنة / ٧٠ ر.ق Margarita Topped with cherry tomatoes, basil and cheese /QR 70 بيبيروني بالفلفل المقل ى والبصل والزيتون وجبنة موزاريال وبيبيروني/ ٧٥ ر.ق Pepperoni bell peppers, onions, olives mozzarella cheese and pepperoni /QR 75 هاوايان باالناناس وشرائح الديك الرومي وجبنة موزاريال / ٧٥ ر.ق Hawaiian Pineapple, turkey ham and mozzarella cheese /QR 75 المأكوالت البحرية أو الروبيان روبيان خليجي مقل ى قليال أو مأكوالت بحرية مع طماطم نصف مجففة وجبنة موزاريال / ٨٠ ر.ق Seafood or Prawns Lightly sautéed Gulf prawns or seafood with semi-dried tomatoes and mozzarella cheese /QR 80 العر اب )غودفاثر( سالمي ديك رومي لحم تندرلوين بقري ولحم بقري مجفف مع فطر وزيتون أسود وفلفل وجبنة موزاريال مبروشة مع قطع صغيرة من الجبنة الزرقاء وجبنة موزاريال الطازجة / ٩٠ ر.ق The Godfather Salami, turkey, beef tenderloin and air-dried beef, with mushrooms, black olives, bell peppers, and grated mozzarella cheese, topped with blue cheese crumble and fresh buffalo mozzarella cheese /QR 90

8 خيارك من الباستا سباغيتي بيني أو فيتوتشيني Your choice of pasta: spaghetti, penne or fettuccini الصلصة: Sauce: بولونيز اللحم البقري المفروم والمطهو ببطء على الطريقة الكالسيكية مع الطماطم. يقد م مع جبنة بارميزان مبروشة / ٧٥ ر.ق Bolognaise Classic style of slow cooked minced beef with tomatoes, served with shaved parmesan cheese /QR 75 كاربونارا ثوم مطحون كريما ديك رومي وفلفل أسود / ٧٥ ر.ق Carbonara Crushed garlic, cream, turkey and black peppers /QR 75 بومودورو ن طماطم صغيرة ريحان وصلصة الطماطم الكالسيكية / ٧٥ ر.ق Pomodoro V Cherry tomatoes, basil, and classic tomato sauce /QR 75 مأكوالت بحرية كركند روبيان سلطعون وسلمون مقل ى مع خضار خفيفة وصلصة الكريما الغنية / ٧٥ ر.ق Seafood Lobster, prawns, crab meat, and salmon sautéed with light vegetables, topped with a rich cream sauce /QR 75 (يمكن طلب أطباق الباستا بنصف حجم الطبق العادي) (Pasta dishes can be ordered in half portions) ن = نباتي V = Vegetarian

9 Burgers and Sandwiches البرغر برغر اللحم البقري المشوي على الفحم وفق خيارك يقد م على خبز البرغر بالسمسم مع الخس والطماطم والبصل المقل ى / ٩٥ ر.ق The Burger Our special homemade beef patty chargrilled to your liking, served on a sesame bun topped with lettuce, tomatoes and sautéed onions /QR 95 كلوب سندويش بثالث طبقات طبقات من الدجاج المشوي شرائح الديك الرومي بيكون اللحم البقري المقرمش بيض طماطم وخس / ٨٠ ر.ق Triple Decker Club Layer of grilled chicken, turkey ham, crispy bacon, eggs, tomatoes and lettuce /QR 80 برغر بالدجاج برغر الدجاج المشوي على الفحم يقد م على خبز البرغر بالسمسم مع الخس والطماطم والبصل المقل ى / ٨٠ ر.ق Chicken Burger Our special homemade chicken patty chargrilled and served on a sesame bun topped with lettuce, tomatoes and sautéed onions /QR 80 خضار مشوية خبز توست أسمر محشو بخضار موسمية منقوعة مع البستو والطماطم / ٦٥ ر.ق Grilled Vegetables Brown toast filled with seasonal marinated grilled vegetables with pesto and tomato infusion /QR 65 كل أنواع السندويشات تقد م مع البطاطس المقلية وسلطة كولسلو All sandwiches are served with French fries and homemade coleslaw

10 Main course فيليه البقر الطري لحم تندرلوين بقري استرالي مشوي على الفحم يقد م مع الجزر والهليون والبطاطس المقل اة ومع صلصة خفيفة / ١٥٠ ر.ق Beef Tenderloin Chargrilled Australian beef tenderloin, served with sautéed carrots, asparagus and potatoes, finished with light sauce /QR 150 صدر دجاج يقد م مع بطاطس مهروسة باألعشاب بازالء وسبانخ مع صلصة المرق االسباني / ١١٠ ر.ق Seared Chicken Breast Served with herb mashed potatoes, peas and spinach, finished with a demi-glace sauce /QR 110 ضلع الضأن يقد م مع الكسكس والفلفل المطهو وصلصة الفلفل األسود / ٧٥ ر.ق Rack of Lamb Served with warm couscous and baked bell peppers, with black pepper sauce /QR 75 سلمون مخبوز بالفرن سلمون طازج مخبوز ومشو ح يقد م مع الهليون والخضار على صلصة من الزبدة والليمون الحامض ومرب ى الطماطم / ١١٠ ر.ق Oven Baked Salmon Baked and seared fresh salmon, served with asparagus and vegetables, on a bed of homemade lemon butter sauce and tomato jam /QR 110

11 طبق المأكوالت البحرية نصف كركند روبيان كبير الحجم وهامور مقلي مع بطاطس مقلية وصلصة ترتار / ٢٥٠ ر.ق Grilled Seafood Platter Half lobster, jumbo prawns and fried hamour served with French fries and tartar sauce /QR 250 كركند مشوي يقد م مع بطاطس مهروسة وخضار ومرق السمك/ ٢٠٠ ر.ق Grilled Lobster Served with mashed potatoes, garden vegetables and a bisque reduction /QR 200 طبق المشاوي المشك لة مشاوي عربية كالسيكية من أضالع الضأن وكباب اللحم البقري وشيش طاووق وكفته تقد م مع كريما الثوم والخبز المنقوع والخضار المشوية/ ٩٥ ر.ق Mixed Grill Platter Classic Arabic mixed grill of lamb rack, beef kebab, chicken tawook and kofta, served with garlic cream, marinated bread and grilled vegetables /QR 95 روبيان كبير مشوي يقد م مع صلصة كالسيكية حارة / ١٣٠ ر.ق Grilled Tiger Prawns Served with classic harra sauce /QR 130 هامور الخليج المخبوز يقد م على أوراق الخضار مع صلصة طماطم خفيفة / ١١٠ ر.ق Baked Gulf Hamour Served on a bed of vegetables with a light tomato sauce /QR 110

12 Dessert حلوى الجبنة بنكهة اليوم / ٤٥ ر.ق Cheesecake of the Day /QR 45 حلوى الجوز مع آيس كريم الفانيلال / ٤٥ ر.ق Pecan Tart with vanilla ice cream /QR 45 فطيرة بالفواكه / ٤٢ ر.ق Fruit tartlet /QR 42 كريم كراميل / ٤٢ ر.ق Cream caramel /QR 42 حلوى الشوكوالته السويسرية / ٤٥ ر.ق Swiss chocolate cake /QR 45 براونيز الشوكوالته مع آيس كريم بالفانيلال / ٤٥ ر.ق Chocolate brownies with vanilla ice cream /QR 45 كريم بروليه بباشن فروت / ٤٢ ر.ق Passion fruit creme brulée /QR 42 فواكه موسمية مقط عة / ٤٠ ر.ق Seasonal cut fruits /QR 40 أم علي / ٤٠ ر.ق Um Ali /QR 40

13

14 Water مل ريان ٥٠٠ 500ML Rayyan مل ١٥٠٠ 1500ML مل إيفيان ٥٠٠ 500ML Evian مل ١٥٠٠ 1500ML ق. ر QR ٢٠ 20 ٢٥ 25 ٢٠ 20 ٣٠ 30 مل سان بيليغرينو ٢٥٠ 250ML San Pellegrino مل ٥٠٠ 500ML مل ٧٥٠ 750ML ٢٠ 20 ٣٠ 30 ٣٥ 35 مل بيريه ٢٠٠ 200ML Perrier مل 33٠ 330ML مل 75٠ 750ML ٢٠ 20 ٢٥ 25 ٣٥ 35 Fresh Juices 30QR Orange Grapefruit Lemon Pineapple Carrot Watermelon (seasonal) برتقال كريب فروت ليمون أناناس جزر ) بطيخ (موسمي

15 Chilled Juices 20QR Orange Fruit Cocktail Apple Pineapple Mango برتقال عصير الكوكتيل تفاح أناناس مانجو Soft Drinks 25QR Pepsi, Diet Pepsi 7up, Diet 7up Schweppes Soda Schweppes Tonic Schweppes Ginger Ale Lipton Ice tea 28 Black Energy Drink بيبسي دايت بيبسي سفن أب دايت سفن أب شويبس صودا شويبس تونيك شويبس شراب الزنجبيل شاي مثلج ليبتون بالك ٢٨ مشروب الطاقة

16 House Specials 35QR دياليت الزنجبيل )زنجبيل وعشبة الليمون( Ginger Delight (Ginger and lemon grass) غرين بارادايس )ليمون نعناء وشراب السكر( Green Paradise (Lemon, Mint & Sugar Syrup) كوكتيل الفاكهة الطازجة Fresh Fruit Cocktail شاي مثلج طازج Fresh Iced Tea

17 Coffee & Tea ر.ق QR قهوة موڤنبيك )جرعة واحدة( Movenpick single espresso قهوة موڤنبيك )مزدوجة( Movenpick double espresso قهوة موڤنبيك المصفاة Movenpick filter coffee كابوتشينو Cappuccino كافيه التيه Caffé latte قهوة تركي Turkish coffee تشكيلة من شاي رونفيلد اإلنجليزي Selection of Ronnefeldt Tea ٢٥ 25 ٣٠ 30 ٢٥ 25 ٢٥ 25 ٢٥ 25 ٢٥ 25 ٢٥ 25

18 ForKnife restaurant Mövenpick Hotel West Bay Doha, Qatar MoevenpickDohaTower MovenpickTower MovenpickTowerDoha